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第四章(2/5)

“叔叔,你有事吗?”喜儿打起神说话。

喜儿并没有回房,而是恍惚地走向平日休息的板凳,坐了下来。

“你得着我?”程顺看也不看阿推,直接走到喜儿面前,不悦地;“喜儿你也这些伙计呀,都不把我这个二爷放在里了。”

“二爷,我们在忙,请别来。”阿推上过去赶人。

“小,别有几斤油了。”小梨护主心切,行架起小。“我看这个月来,你上都掉十斤油了,我扶你

江照影上放下手边的榨饼,走到她边,轻易拿起她手中的铁铲,继续翻炒的动作,及时抢救了一锅差报废的芝麻。

“你怎知要榨菜油?”喜儿诧异地看他。

江照影见状,无法再保持沉默,忙上前:“小,请你不要担心,这几天已榨了五百斤的菜油,足供铺所需;还有,若有主顾急着送油的话,我们下午也可以门送油,请小安心去休息。”

*********

“我不休息了。”喜儿握住小梨的手,打算让她扶着站起来。“该付的帐、该理的事都得赶…哎…”“小你怎么了?”小梨张地扶她坐稳。

江照影见她脸苍白,心里和其他伙计一样为她担心。这一个月来,她没了曾掌柜的帮忙,不但得只撑起油坊,还忙着四打听名医,探视极为疼她的掌柜伯伯,最后又不眠不休地帮曾家理后事。

“樟树兄,麻烦你去请小梨姑娘过来,要她扶小回去休息。”

喜儿这时才发现,她竟然连每天最基本的工作都忘了。

“哎哟,喜儿侄女啊,原来你在这儿。”一个惹人嫌恶的声音传来,跟着就是连声惨呼“啊!好!这油坊真不是人的活儿。”



“二爷!”小梨赶来,很不客气地杏圆睁,扯了嗓:“你就让小好好休息,别再来烦她了。”

伙计们都闻到焦味了,一个个抬起,不知所措地望向她。

程顺白他一,嗤之以鼻“哟,这里哪得到你作主?你还以为你是江家四少爷,只命令下人啊?”

“好。”

“仓库一百袋的菜籽已搁置了二十天,可我们向来料不到半个月就会榨油,我怕来不及供油,所以就作主要兄弟们榨了菜油。”

程顺顺推舟,得意地笑:“瞧,这不是需要一个能的新掌柜吗?叔叔我都帮你想好了,侯公那儿多的是人,待会儿他就带合适的人选过来让你挑了。”

她焦急地问:“栗,外有没有人来帐?”

“哼!你这个小蹄竟敢跟你二爷撒野!”程顺有恃无恐,反正最后一个得住他的曾掌柜也死了,他绝对要教从前看不起他的人好看!

江照影没去理会他的话,仍是沉稳地:“我估算过了,若下午不榨油,今天可以一百斤的麻油,炒好待磨的芝麻有两百斤。”

喜儿这才想起,她有好一阵没有翻阅帐簿,也没有关照料、油、送货的各项业务,她六神无主,连带油坊也跟着了阵脚了。

被她一,只好说:“喔,王老汉的八十两芝麻钱也该付了;送老吴面誧的五十斤麻油已经迟了三天;铺里的菜油只剩二十斤,没有存货了,还有好多我说不来的帐目…呜,小,我不像曾掌柜脑袋好,记得一清二楚啊。”

照样是闷忙碌的作坊里,喜儿握住铁铲,一双大睛也不知瞧着哪儿,双手有一搭没一搭地搅拌锅里的芝麻,完全没有平日的手劲。

也许是小重用他,也许是他活的本领比别人,在这段小不在的时间里,对于榨油上的一些问题,有的伙计会请他作决定,虽然引来较年长伙计的风凉话,但他既没差错,还能解决问题,在不知不觉间,大家也渐渐地听从他的话。

她一定很累了。

开,油坊墙外的丛间,彩蝶翩翩飞舞。

“小,让我来,请你回房休息。”

瞧了在场知情的伙计,吞吞吐吐地:“呃,小,大家知油坊有事,本来也不敢的,但既然曾掌柜的事忙完了,他们说…啊!小,你还是先照顾自己的,调养个几天再…”

每天了作坊,她一定会先估好油量,再吩咐伙计依量去仿准备,譬如要一百斤的油,就得搬二百五十斤的芝麻粉来扎榨饼。

由于作坊温度,她早已汗衣衫,鬓发微,加上神疲惫,说话有气无力,整个人看起来弱不禁风,好像随时都会倒下。

可今天她只记得去拿铁铲炒芝麻,甚至打算炒几斤都没主张。

“是啊,要不是有事,我怎么会来到这个烧油锅似的屋?”程顺挤着笑脸:“我说喜儿啊,曾掌柜死了有些日了,你怎么还不找个新掌柜呢?可别耽误了正经的事情。”

他无法坐视她疲惫的神,但又无法放下手边炒芝麻的动作。

喜儿住额,蹙拢了一双秀眉“…有痛…”

“曾伯伯?!”喜儿心一凝,眶就红了。

年迈的曾掌柜毕竟熬不过,最后还是走了。

“别我的,你快说。”

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