第一百二十四章 接风酒宴
求收藏!求推荐!
“这是,这是putao酒?看这桶的年代只怕有一千多年了吧?”德斯拉看着这个年代久远的橡木木桶问dao。
橡木储酒历史悠久,源远liuchang,至今己有几千年的历史,世界著名的轩尼诗、ma爹利、拿破仑、人touma等都是使用橡木桶陈酿而成。由于橡木桶贮存过的putao酒的优雅品xing日益得到消费者的认可和喜爱,橡木桶便越来越受到世界各地的酿酒师、尤其是putao酒新世界国家酿酒师的青睐。一瓶优质的putao酒就像一件jing1美的艺术品!在橡木桶中陈酿过的putao酒,除去putao本shen所ju有的特点、品zhong香气和酒香之外,它还会赋予饮者一zhong或香草或可可、或咖啡、或兼而有之的怡人香气。[搜索最新更新尽在。shuhaige。com]
据英格兰酿酒史记载,在十七世纪,英国的制酒商为抗拒政府征收的麦芽税,他们制作大小不一的橡木桶,将所有的酒装入橡木桶中贮入山dong里,过了一年后,他们将酒桶取出,奇迹出现了,他们发现酒的颜色变成金黄色,酒的味dao异常香醇,并伴随着一zhong从未有过的芬芳味。人们经过仔细研究才发现原来是橡木桶的奇特功效,因为橡木本shenhan“单宁酸”,可快速cui酒成熟,短时间内使酒变得更加香醇,更接近琥珀色。于是,橡木贮酒便产生了。
储存在橡木桶的这段时间里,putao酒中悬浮的杂质会随著时间渐渐地沉淀。jin接著就是酒窖里的员工会以一连串的作业程序将沉淀的酒渣和putao酒彻底过滤隔离。光是这个步骤一年最起码就要进行四次。到了第二年,还会在每一个橡木桶里加入六颗打散的dan清再次加速酒渣的沉淀速度。
用橡木桶贮存putao酒的目的在于让putao酒充分汲取橡木的jing1华并赋予putao酒一定程度的氧化。putao酒汲取物质的zhong类与数量以及氧化程度的轻重直接影响着putao酒的感官,而这很大程度都取决于所选择的橡木桶。因此,酿酒师在酿酒之前首先要zuo的第一件事就是选择合适的橡木桶。
赵越笑着说dao:“你是果然品酒专家,这么一眼就看出这桶有一千多年了,实话告诉你,桶和酒从来没有分开过,所以这里面的酒也有一千多年的历史了!”
“哦!我的撒旦啊!虽然我已经活了几百年了,但是还从来没有喝过一千多年的酒,这只怕是全世界最后一桶一千多年的酒了!”德斯拉狂热得大喊大叫。
赵越微笑dao:“我说过,我要请你喝好酒的!这桶酒就jiao给你来chu1理,怎么将酒弄出来一直到喝到客人们的嘴里而不破坏它的味dao,中间需要什么qiju?这些我还真不懂”
德斯拉立即欣喜若狂,猛的拍着xiong脯dao:“jiao给我你放心,我一定让喝到客人们嘴里的酒保持原来的味dao”
赵越的乾坤戒指里还有几十桶,他还准备等德斯拉回去的时候送一桶给他。乾坤戒指里的空间虽然是一个独立的空间,但是并不能保持时间不liu逝,这些酒装进去多少年就有多少年的历史。他从雪境之巅带回来的仙桃早就被他回来以后就练成了丹药,只留一少bu分用特殊的方法储藏起来了,不然放的时间chang了也会坏掉。
一个小时以后,客人们都陆续到了大殿,这里已经摆好了十几张小茶几,茶几后面一张ruan垫,每个人单独一个小茶几。
赵越和安妮请客人们都盘tui坐下,这时德斯拉站起来高兴地说dao:“先生们,因为你们的到来,赵准备了现今世界上独一无二的putao酒,它的历史有一千多年了,先生们,我敢保证你们从来没有喝过储存了这么chang时间的putao酒!”
随着他的话音落下,坐下的客人们都是一阵惊呼!一千多年?我的天那!那它的历史岂不是可以追索到在场所有人的祖宗十八代了?
安妮在客人们的惊呼后的议论声中拍了拍手掌,几个服务员开始上菜,为了准备酒宴,赵越专门请了一个办酒席的班子,虽然这些人zuo不出大酒店的那zhong味dao,但是他们zuo出来菜的味dao也是独ju一格的。
等菜上完之后,李毅带着师弟师妹们每人用盘子端着两瓶玻璃装的putao酒进来给每位客人桌子上放一瓶。透过玻璃瓶就能看到酒的颜色是现今的putao酒是无法比拟的,也是绝无仅有的。“诸位,既然你们来到了我这里,那我就要请你们尝尝华国菜的味dao,这酒就是刚才老德从橡木桶取出来的,各位来尝尝味dao怎么样,请!”赵越和安妮坐在主位上请大家开始。
大家等赵越说完,都开始拿起酒瓶开启瓶盖给自己倒了一杯,轻轻浅尝一口,气味芬芳,味dao醇厚nong1郁,入口顺hua,咽下之后hou间酒味萦绕。
赵越看着大家都一副陶醉的神态,特别是血族的人,他们对putao酒的研究最shen,对喝的酒要求也很高,但是从来也没有喝过这么chang年代的酒,他拿起酒瓶给安妮和自己都倒了一杯说dao:“宝贝,你也尝尝!”
安妮闻言端起酒杯喝了一小口“好喝!太好喝了,你从哪里弄来的?”她兴奋地问dao。
赵越装zuo神秘dao:“不告诉你!”
安妮见他装神秘,气恼地瞪了他一样,zuo了个手势,表示晚上要你好看!
赵越笑了笑,见大家都喝起来了,对旁边的李毅说dao:“你们也都去上桌吧!”
李毅dao了一声“是”,然后带着几个师弟师妹们上了旁边的八人大桌子。
这时钢琴家诺德举杯说dao:“赵先生,我从来没有喝过这么好的酒,我想这也是我此生唯一一次喝了,这真是我人生当中最难忘的记忆。华国菜的味dao非常美味,每一个菜都有很多复杂的味dao,我想我以后再吃西餐还真是没有胃口了,感谢您如此盛情的款待!”
赵越笑了笑dao:“谢谢您赞誉,等您和在座的先生们回国的时候,我送你们每人一瓶同样的酒!”
正在慢慢品酒的其他人听说赵越会送他们一瓶带回去,都非常高兴,一时间酒席上宾主尽欢!
求收藏!求推荐!
“这是,这是putao酒?看这桶的年代只怕有一千多年了吧?”德斯拉看着这个年代久远的橡木木桶问dao。
橡木储酒历史悠久,源远liuchang,至今己有几千年的历史,世界著名的轩尼诗、ma爹利、拿破仑、人touma等都是使用橡木桶陈酿而成。由于橡木桶贮存过的putao酒的优雅品xing日益得到消费者的认可和喜爱,橡木桶便越来越受到世界各地的酿酒师、尤其是putao酒新世界国家酿酒师的青睐。一瓶优质的putao酒就像一件jing1美的艺术品!在橡木桶中陈酿过的putao酒,除去putao本shen所ju有的特点、品zhong香气和酒香之外,它还会赋予饮者一zhong或香草或可可、或咖啡、或兼而有之的怡人香气。[搜索最新更新尽在。shuhaige。com]
据英格兰酿酒史记载,在十七世纪,英国的制酒商为抗拒政府征收的麦芽税,他们制作大小不一的橡木桶,将所有的酒装入橡木桶中贮入山dong里,过了一年后,他们将酒桶取出,奇迹出现了,他们发现酒的颜色变成金黄色,酒的味dao异常香醇,并伴随着一zhong从未有过的芬芳味。人们经过仔细研究才发现原来是橡木桶的奇特功效,因为橡木本shenhan“单宁酸”,可快速cui酒成熟,短时间内使酒变得更加香醇,更接近琥珀色。于是,橡木贮酒便产生了。
储存在橡木桶的这段时间里,putao酒中悬浮的杂质会随著时间渐渐地沉淀。jin接著就是酒窖里的员工会以一连串的作业程序将沉淀的酒渣和putao酒彻底过滤隔离。光是这个步骤一年最起码就要进行四次。到了第二年,还会在每一个橡木桶里加入六颗打散的dan清再次加速酒渣的沉淀速度。
用橡木桶贮存putao酒的目的在于让putao酒充分汲取橡木的jing1华并赋予putao酒一定程度的氧化。putao酒汲取物质的zhong类与数量以及氧化程度的轻重直接影响着putao酒的感官,而这很大程度都取决于所选择的橡木桶。因此,酿酒师在酿酒之前首先要zuo的第一件事就是选择合适的橡木桶。
赵越笑着说dao:“你是果然品酒专家,这么一眼就看出这桶有一千多年了,实话告诉你,桶和酒从来没有分开过,所以这里面的酒也有一千多年的历史了!”
“哦!我的撒旦啊!虽然我已经活了几百年了,但是还从来没有喝过一千多年的酒,这只怕是全世界最后一桶一千多年的酒了!”德斯拉狂热得大喊大叫。
赵越微笑dao:“我说过,我要请你喝好酒的!这桶酒就jiao给你来chu1理,怎么将酒弄出来一直到喝到客人们的嘴里而不破坏它的味dao,中间需要什么qiju?这些我还真不懂”
德斯拉立即欣喜若狂,猛的拍着xiong脯dao:“jiao给我你放心,我一定让喝到客人们嘴里的酒保持原来的味dao”
赵越的乾坤戒指里还有几十桶,他还准备等德斯拉回去的时候送一桶给他。乾坤戒指里的空间虽然是一个独立的空间,但是并不能保持时间不liu逝,这些酒装进去多少年就有多少年的历史。他从雪境之巅带回来的仙桃早就被他回来以后就练成了丹药,只留一少bu分用特殊的方法储藏起来了,不然放的时间chang了也会坏掉。
一个小时以后,客人们都陆续到了大殿,这里已经摆好了十几张小茶几,茶几后面一张ruan垫,每个人单独一个小茶几。
赵越和安妮请客人们都盘tui坐下,这时德斯拉站起来高兴地说dao:“先生们,因为你们的到来,赵准备了现今世界上独一无二的putao酒,它的历史有一千多年了,先生们,我敢保证你们从来没有喝过储存了这么chang时间的putao酒!”
随着他的话音落下,坐下的客人们都是一阵惊呼!一千多年?我的天那!那它的历史岂不是可以追索到在场所有人的祖宗十八代了?
安妮在客人们的惊呼后的议论声中拍了拍手掌,几个服务员开始上菜,为了准备酒宴,赵越专门请了一个办酒席的班子,虽然这些人zuo不出大酒店的那zhong味dao,但是他们zuo出来菜的味dao也是独ju一格的。
等菜上完之后,李毅带着师弟师妹们每人用盘子端着两瓶玻璃装的putao酒进来给每位客人桌子上放一瓶。透过玻璃瓶就能看到酒的颜色是现今的putao酒是无法比拟的,也是绝无仅有的。“诸位,既然你们来到了我这里,那我就要请你们尝尝华国菜的味dao,这酒就是刚才老德从橡木桶取出来的,各位来尝尝味dao怎么样,请!”赵越和安妮坐在主位上请大家开始。
大家等赵越说完,都开始拿起酒瓶开启瓶盖给自己倒了一杯,轻轻浅尝一口,气味芬芳,味dao醇厚nong1郁,入口顺hua,咽下之后hou间酒味萦绕。
赵越看着大家都一副陶醉的神态,特别是血族的人,他们对putao酒的研究最shen,对喝的酒要求也很高,但是从来也没有喝过这么chang年代的酒,他拿起酒瓶给安妮和自己都倒了一杯说dao:“宝贝,你也尝尝!”
安妮闻言端起酒杯喝了一小口“好喝!太好喝了,你从哪里弄来的?”她兴奋地问dao。
赵越装zuo神秘dao:“不告诉你!”
安妮见他装神秘,气恼地瞪了他一样,zuo了个手势,表示晚上要你好看!
赵越笑了笑,见大家都喝起来了,对旁边的李毅说dao:“你们也都去上桌吧!”
李毅dao了一声“是”,然后带着几个师弟师妹们上了旁边的八人大桌子。
这时钢琴家诺德举杯说dao:“赵先生,我从来没有喝过这么好的酒,我想这也是我此生唯一一次喝了,这真是我人生当中最难忘的记忆。华国菜的味dao非常美味,每一个菜都有很多复杂的味dao,我想我以后再吃西餐还真是没有胃口了,感谢您如此盛情的款待!”
赵越笑了笑dao:“谢谢您赞誉,等您和在座的先生们回国的时候,我送你们每人一瓶同样的酒!”
正在慢慢品酒的其他人听说赵越会送他们一瓶带回去,都非常高兴,一时间酒席上宾主尽欢!