第四十章 计划始动
谢谢踏雪蓝书友的建议哦！
…
云开雾散、心情愉悦的后果是什么？当然是吃嘛嘛香啦！那掌柜的得了大好chu1，招待起来也越发殷勤，让厨房的师父们都使出浑shen解数zuo好美食。
山丹照例是不放心别人单独zuo膳食的，ying是不容拒绝地插了进去。客栈里tou的厨师虽然有些不高兴别人进入自己的地盘，但他们本来也不过是三脚猫的本事，加上掌柜的呵斥，咕哝了几句后只好给山丹打下手。没过一会，见山丹的料理手法和菜色搭pei都相当新奇，不由地都睁大了眼睛，想要偷学一点，手脚便勤快起来。
小半个时辰不到，一盘盘香气nong1郁的热菜就端上了大堂的八仙桌，就着四起的暮色，和yun出温nuan光芒的灯光，显得十分温馨和惬意。
燕飞羽招呼着众人一起坐下，敞开怀地吃了起来，少不得要喝点儿酒助助兴。客栈中本来没有什么好酒，掌柜的为了赚钱，悄悄地从后门溜出去找到一hu人家ying是买了半坛埋藏了十年的女儿红来，兑上了新酒，饮起来也相当有一番滋味。
说起酒这个东西，燕飞羽早已不算陌生。
前世读大一的时候，为了帮家里节省开支，她每周都会去学校附近的酒吧打工，曾学过一阵子调酒，后来为了替母亲治疗风shi，也曾亲自泡过一些药酒。到了这世，由于世人皆爱饮酒，家中又有酒坊，自然而然地就养成了浅酌的习惯。毕竟大喝伤人，小酌却能养生。
“张掌柜在吗？”正吃到尽兴之时，堂门口突然进来一个穿着褐色绸缎、满面愁苦的中年人。
燕飞羽正瞧着有点眼熟，掌柜的已经看到了他，顿时不yin不yang地dao：“哟，原来是对面的高掌柜呀？真是难得难得，稀客稀客呀，不知是什么风把您给chui来了？”
“张掌柜，您就别寒碜我了，高某今天是有事相求您来了，还望看在大家都是街坊邻居的面上，搭帮个手吧？只要这坎儿能过去，改日高某一定重新登门重谢！”那中年人苦笑着，一进门就是changchang地一揖，态度极其诚恳。
“这可不敢当。谁不知dao你们客栈今儿个蓬荜生辉。住了两位大主子。我们这小门小店地。还得多仰仗您高掌柜地鼻息呢？”张掌柜地pi笑rou不笑地dao。却不经意地瞥见了燕飞羽皱了皱眉tou。心里一疙瘩。忙ting了tingxiong。改口dao。“先说说什么事吧？好歹我们也是多年地对门。要真有事。咱也不能见死不救不是？”
高掌柜地一喜。忙将事情说了出来。
原来。事情地起源就在白日里那拨客人。之前关于沐浴风波燕飞羽已经知dao了。可正如她所预料一般。沐浴只是个开tou。等到晚膳地时候。客栈里才是真正地愁白了一堆人地tou。
原因只有一个。那就是不论厨房里怎么尽心制zuo。那位连司ma公子都chu1chu1讨好地女客就是不满意。甚至还说他们店里zuo地全是猪食。没有一dao见得了人地。这不。厨房里已经连续zuo了三次菜。连今日预备地材料都差不多用光了。那位主儿还是不喜欢。现在司ma公子已经下了死命令。如果还zuo不出像样地菜肴来。让他地贵客活活饿肚子。封了店还是小事。掌柜和师傅们地脑袋能不能保住都会是问题。
“啊…”张掌柜地一听。顿时魂都快吓没了。连连摆手dao。“这事儿我可掺和不得。掺和不得。你要是说没材料了。先让我先借你那是没话说。可如果是想让我家地师父帮你们去zuo菜。那不是让我们去tiao火坑吗？不行不行。绝对不行！咱们对门这么多年。难dao你还不知dao如果连你家地师傅zuo地都拿不出手。我家地就更不用说了。你还是赶jin去请别人吧！”
高掌柜地听了这一番话。顿时面如土灰。木然chang立一下。绝望地摇了摇tou：“如果还有别人可请。高某又怎么会病急luan投医。罢了罢了。是死是活。听天由命吧！”
说着，无限凄凉地拱了拱手，落寞之极地返shenyu走。
燕飞羽等人就在大堂之中，自然将一切都听得明明白白，却是事不关己，并不关心。箭荷忍不住带着一丝希翼看了看山丹，但想到zuo不好菜很可能反而会惹来大麻烦，又jinjin地闭上了嘴。山丹则置若罔闻地继续吃着菜，至于竞秀宁不和周顺才，更是没什么表示。
燕飞羽自从听说那飞月公主的再次跋扈起，眉tou就一直微拧着，此刻看了看桌上的菜，又看了看那高掌柜即将跨出大堂的背影，忽然扬声叫dao：“等一下！”
…
高家客栈的厨房内。
“小姐，你真要帮忙吗？那个飞月公主的口味可是极刁的，而且时间又短，万一…”山丹jin挨着燕飞羽，低声dao，没有说出来后半句话，但言外之意大家却都清楚不过。方才过来之时，她已经先尝过了飞月公主口中所说的猪食，凭心而论，那些菜虽然比不得自己zuo的，却也相当不错了。小姐虽然平时也偶尔会料理一些，但毕竟动手的少，她心中实在没有把握。
“这不是还有你这个真正大厨在嘛，我只是动动嘴pi子而已。”燕飞羽xiong有成竹地dao“好了，别耽误了，快按照我说的zuo吧！”
她插手这件事，虽然有一bu分是出于对高家客栈的同情，不忍心他们只因这一点点小事就获罪，但绝对不是一时冲动。相反的，也正是因为对方是出了名的难伺候的飞月公主，所以她才更要冒险一试，因为，她突然想到，如果能拥有飞月公主这个活招牌，搭上她这个大靠山的话，对于她今日刚想出来的新计划的实施，无疑会有极大的帮助。何况，就算失败，有这么多人保护，她也完全可以从容脱shen。
力排众议后，燕飞羽一声令下，厨房里立刻各司其职地忙了起来。
一拨以山丹为首的chu1理土豆，并切成一条条细条，反复清洗后放入淡盐水中煮成七八成熟，然后再捞出过滤，等滤干水分后，裹上薄薄一层已经加了调料的淀粉，再放到油锅里炸。
另一拨高家大厨师为首的则是现杀了一只母ji，清理干净后，取其jing1rou、翅膀、大tui，用小刀划出花刀以便入味，然后将五香粉、盐、白糖、胡椒粉等物均匀地撒上，最后加上料酒和生姜片，搅拌后腌制上一会。等腌制好后，放到密封的蒸笼里tou蒸。蒸好后，将ji块取出沾上淀粉，再在搅开的生jidan里gun一gun，在油温达到六、七成热的时候就可以把ji块放到用了大火的油锅里炸了。
没错，燕飞羽所谓的美食其实十分的简单，那就是前世随chu1可见的炸薯条和炸ji块，以及新鲜的水果zhi。
当然，光是油炸的食物还不行，也容易让胃不舒服或者吃上火，另外还必须附助一些温和的清火之物加以调和，至于这些，就没有人能比山丹和厨师们更懂了，燕飞羽正好也不用献丑。
众人拾柴火焰高，再加上新鲜的构思，燕飞羽的亲自指导和厨师们的小心翼翼，很快地，炸的外焦里nen，酥ruan可口的美味薯条和炸ji块就zuo好了。特意装在洁白的磁盘里后，更衬托出其诱人的金黄色，视觉十分鲜明，再pei上店里的一小碟甜酱，以及一杯新鲜的果zhi，还有一碗鲜蔬汤，简简单单，清清爽爽。
高掌柜shenshen地嗅了嗅那盈鼻的香气，看了看自信十足的燕飞羽，咬了咬牙亲自端了出去。
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书评很冷清，码字没动力，戳手指…
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小半个时辰不到，一盘盘香气nong1郁的热菜就端上了大堂的八仙桌，就着四起的暮色，和yun出温nuan光芒的灯光，显得十分温馨和惬意。
燕飞羽招呼着众人一起坐下，敞开怀地吃了起来，少不得要喝点儿酒助助兴。客栈中本来没有什么好酒，掌柜的为了赚钱，悄悄地从后门溜出去找到一hu人家ying是买了半坛埋藏了十年的女儿红来，兑上了新酒，饮起来也相当有一番滋味。
说起酒这个东西，燕飞羽早已不算陌生。
前世读大一的时候，为了帮家里节省开支，她每周都会去学校附近的酒吧打工，曾学过一阵子调酒，后来为了替母亲治疗风shi，也曾亲自泡过一些药酒。到了这世，由于世人皆爱饮酒，家中又有酒坊，自然而然地就养成了浅酌的习惯。毕竟大喝伤人，小酌却能养生。
“张掌柜在吗？”正吃到尽兴之时，堂门口突然进来一个穿着褐色绸缎、满面愁苦的中年人。
燕飞羽正瞧着有点眼熟，掌柜的已经看到了他，顿时不yin不yang地dao：“哟，原来是对面的高掌柜呀？真是难得难得，稀客稀客呀，不知是什么风把您给chui来了？”
“张掌柜，您就别寒碜我了，高某今天是有事相求您来了，还望看在大家都是街坊邻居的面上，搭帮个手吧？只要这坎儿能过去，改日高某一定重新登门重谢！”那中年人苦笑着，一进门就是changchang地一揖，态度极其诚恳。
“这可不敢当。谁不知dao你们客栈今儿个蓬荜生辉。住了两位大主子。我们这小门小店地。还得多仰仗您高掌柜地鼻息呢？”张掌柜地pi笑rou不笑地dao。却不经意地瞥见了燕飞羽皱了皱眉tou。心里一疙瘩。忙ting了tingxiong。改口dao。“先说说什么事吧？好歹我们也是多年地对门。要真有事。咱也不能见死不救不是？”
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原来。事情地起源就在白日里那拨客人。之前关于沐浴风波燕飞羽已经知dao了。可正如她所预料一般。沐浴只是个开tou。等到晚膳地时候。客栈里才是真正地愁白了一堆人地tou。
原因只有一个。那就是不论厨房里怎么尽心制zuo。那位连司ma公子都chu1chu1讨好地女客就是不满意。甚至还说他们店里zuo地全是猪食。没有一dao见得了人地。这不。厨房里已经连续zuo了三次菜。连今日预备地材料都差不多用光了。那位主儿还是不喜欢。现在司ma公子已经下了死命令。如果还zuo不出像样地菜肴来。让他地贵客活活饿肚子。封了店还是小事。掌柜和师傅们地脑袋能不能保住都会是问题。
“啊…”张掌柜地一听。顿时魂都快吓没了。连连摆手dao。“这事儿我可掺和不得。掺和不得。你要是说没材料了。先让我先借你那是没话说。可如果是想让我家地师父帮你们去zuo菜。那不是让我们去tiao火坑吗？不行不行。绝对不行！咱们对门这么多年。难dao你还不知dao如果连你家地师傅zuo地都拿不出手。我家地就更不用说了。你还是赶jin去请别人吧！”
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另一拨高家大厨师为首的则是现杀了一只母ji，清理干净后，取其jing1rou、翅膀、大tui，用小刀划出花刀以便入味，然后将五香粉、盐、白糖、胡椒粉等物均匀地撒上，最后加上料酒和生姜片，搅拌后腌制上一会。等腌制好后，放到密封的蒸笼里tou蒸。蒸好后，将ji块取出沾上淀粉，再在搅开的生jidan里gun一gun，在油温达到六、七成热的时候就可以把ji块放到用了大火的油锅里炸了。
没错，燕飞羽所谓的美食其实十分的简单，那就是前世随chu1可见的炸薯条和炸ji块，以及新鲜的水果zhi。
当然，光是油炸的食物还不行，也容易让胃不舒服或者吃上火，另外还必须附助一些温和的清火之物加以调和，至于这些，就没有人能比山丹和厨师们更懂了，燕飞羽正好也不用献丑。
众人拾柴火焰高，再加上新鲜的构思，燕飞羽的亲自指导和厨师们的小心翼翼，很快地，炸的外焦里nen，酥ruan可口的美味薯条和炸ji块就zuo好了。特意装在洁白的磁盘里后，更衬托出其诱人的金黄色，视觉十分鲜明，再pei上店里的一小碟甜酱，以及一杯新鲜的果zhi，还有一碗鲜蔬汤，简简单单，清清爽爽。
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