第212章 能提高抵抗力
至于陈han烟、白丹妮、林婉儿、金雪莉几个及凝翠儿，都比已经十九岁的dai芬妮要小一点，向dai芬妮介绍了这些姐妹之后，关飞又向她介绍了自己的两个小弟塔可黑及罗虎儿。“新来的…嫂子好！”两个小弟叫得很勤快。
“呃…你们好。”dai芬妮怔了一下，这zhong叫法有些不lun不类。她不知dao，这段时间随着关飞的后gong一点一点的壮大，tou脑简单的两个小弟为了方便也为了省事，对关飞的每一个女人都是“嫂子”、“嫂子”的叫，从不加前缀。
不过，这段时间，两个小弟经常跟着一帮嫂子们逛街，跑上跑下的，虽然有些辛苦，倒也得到了不少甜tou。
客tao了一阵之后，众女慢慢熟络起来，现在已经临近傍晚，到了准备晚饭的时候。为了表示对dai芬妮的欢迎，关飞决定开小灶，亲自弄一桌子好菜，招待自己的jiao妻们。
城主府的食堂很大，有点像地球上学校的大食堂，里面十几个厨师见到关飞过来，纷纷向他问好。听到关飞说要亲自准备一桌饭菜，这些厨师都兴奋了起来，纷纷表示愿意帮忙。
他们听说过关飞的厨艺，知dao他堪比ding级大厨师，有很多的菜式花样，这样一个偷师学艺的机会，对他们来说，错过了可真是要后侮一辈子。
魔法师有自己的追求，武者有自己的追求，厨师同样有自己的追求。城主府的大食堂guan理着全府七、八百人的伙食，每天准备的各zhong食材自然丰富得很。除了一些时鲜蔬果外，食堂里甚至还有一个大冰库，用来储存各zhongrou类。
时鲜光是蘑菇类，就有金针菇、油壳菇、松子菇、草原白蘑菇、花菇、香菇等等七、八zhong。另外还有其他如小白菜、小荠菜、铜茼、椿树芽、红蕨、青菜、水芹等等三十多zhong蔬菜。rou类食材，关飞选了刚刚入库的一块一斤多的羊rou、一块二斤多的黄牛rou及一块五斤多的猪rou。
另外，还有一只活蹦luantiao、看起来很feinen的菜花老母ji。至于蔬菜，菇类关飞选择了香菇、松子菇两zhong，另外还选了水芹、椿树芽、小白菜、荠菜、红蕨和一zhong名叫“青达瓜”很像冬瓜的瓜类蔬菜。
看到这些新鲜食材，关飞不由得感叹一声。异世的这些食材，蔬菜都是无公害、无污染、无生chang激素、无农药化学残留的天然食品，而那些家畜也都没有吃过人工饲料，在地球上可是很难找到。眼前的这些，称得上是极品食材了！
关飞准备zuo的菜式一共七zhong，分别是香括老母ji、青达瓜汤、水煮小白菜、辣椒椿芽、荠菜羊rou、香芹牛rou及蕨菜炒rou，四荤三素，都是营养价值很高的私房菜。首先chu1理香菇老母ji。菜花老母ji早已经由帮厨的几个厨师宰杀bamao，热水tang洗过，内脏清理完毕后，用盐水洗净。
关飞找了一只大沙锅，把整ji都放入沙锅内，然后，加水用文火慢慢煮。煮至半熟，估计要大半个时辰，那时才能加入香菇继续煮。这段时间，关飞打算先料理其他菜式。
关飞一个人开了三个灶tou，除了一个灶tou正用小火炖煮老母ji外，另两个灶tou也都架上了大锅。
现在，荠菜羊rou和香序炒rou一起料理。不得不感谢帮忙的厨师们，他们让关飞省却了很多下厨准备，像洗菜、刀工都由这些厨师分别代劳了。
能进入城主府，这些厨师基本功都不差，在关飞的指点下，每一个人都zuo得很好，食材的chu1理全bu都合乎关飞的要求。
“荠菜羊rou…锅里先放少许生菜子油，放入羊rou片，翻炒十分钟，待gun油起泡，rou片微微发黄，再加入洗干净的鲜荠菜…”“香芹炒rou…先放水，牛rou丝，小炒出水，待rou丝干透，加入熟油、辣椒末、姜丝、大蒜tou、佐料…”
荠菜，其实也就是地球上民间三月一二用来煮jidan的小野菜，不过在地球上，到了三月三时用来煮jidan的是已经过了成熟期的老荠菜杆，不可以直接食用，可以当野菜食用的，必须是一二月份那zhongnennen的荠菜芽才行。
异界的这一zhong小野菜，在这个时候正是生chang的旺季，民间很多百姓都喜欢用它下饭，吃起来味dao很清爽。
炒羊rou加入荠菜，现在关飞用荠菜拌羊rou，也使得这dao菜肴更加入味。香芹炒rou，也就是水t斤菜炒黄牛rourou丝。香叶拌着rou丝炒至微熟时，加入酱油炒干。
然后加入辣椒末、细细的水芹菜jing2丝及姜蒜等佐味香料。牛rou中以黄牛为最，黄牛rou吃起来比水牛rou更香，更加的细nen爽口水芹类似于地球上的野序菜，吃起来比农地里zhong的序菜更香。它不是生chang在土里，而是生chang在水里，像河沟、溪滩、山地水坑，都能找到它们的踪迹。
这是一dao绝好的家常菜，黄牛rou丝考验刀工，而之后的炒法及火候的掌握也讲究，可说这dao菜比较复杂，有七、八dao手续，需要的佐料也比较多。要弄得好吃并不容易，需要费很大的工夫。“滋…滋…”锅里的油细细响着。
随着rou丝渐渐熟透，香味不停飘散出来，令人不由得产生强烈的食yu。作为一个美食家，有着丰富厨艺经验的关飞，厨艺技巧自然不一般。
此刻他像一名熟练的老技工一样，准确快速地在生产线上同时cao2作几dao工序，每一dao工序都没有发生一丝一毫的偏差，动作简单、明确！
旁边，那些偷师的城主府厨师们纷纷赞叹不已，厨艺达到这zhong程度，可谓熟能生巧，完美无缺，每一个动作简直就像是艺术一样，美妙极了，真不容易！于是，厨师们在偷学菜式的同时，纷纷发现。
这一刻在cao2作技巧上，自己又有了新的领悟。花了三个钟tou，关飞才把四荤三素六dao菜式搞定。
终于松了一口气，他感到很满意。除了食堂里备用的各zhong佐料以外，关飞还拿出了自己调pei的一些佐料香粉，这些是独门私货，外面买不到的，让菜肴更加入味全靠它们了。
zuo好的菜肴、汤水用三个大碗装着，其他则用盘子盛。叫上厨师们帮忙，带着一小锅米饭，一齐送到城主府大厅去。
关飞喜孜孜地想，老婆们看到自己的手艺，一定会胃口大开。“呶！到了…把三个汤放到中间，其他四个菜围成四个角…嗯，就这样好了…”
关飞指挥着厨师们在餐桌上将几dao菜肴摆着花样，更加美观。“好了，你们可以下去了！谢谢！”关飞点点tou，把手挥了挥。“姑爷，各位小姐，请慢用。”几名厨师恭敬地弯腰行了个礼，便退下了。
“哈哈，开饭了！请尝尝我的手艺。”关飞对众女zuo了一个肃客的手势：“大家坐吧！”“呵！可以吃到飞哥亲手zuo的饭菜，真不错呢！”
苏悦心微笑着，她拍了拍shen边的椅子，带tou先坐下了，小郎君料理美食很有一tao，现在，姐妹们都有口福了。
“噢！开饭啦！”白丹妮也高兴地脆呼，蹦上了椅子，拿筷子敲着桌边，终于，姐妹们一个个都坐定了，这一张红木的大圆桌坐满了人。知dao老大亲自下厨而闻讯赶来的塔可黑、罗虎儿已经没坐位，只能站着吃。
不过，他们俩也不在意，站着坐着无所谓，反正有得吃、能吃好就可以了，老大zuo的饭菜香penpen的，最好吃了！＊＊＊
终于开饭了，首先是香菇老母ji汤。这是所有菜肴中，最ju营养价值的一dao私房菜。jirou有补气、changrou的效果，特别是shenti虚弱的人，多吃可以强shen健ti，提高shenti的免疫力。俗话说得好：“食中最补，当属老母ji。”
炖了三个小时的菜花老母ji，现在已经炖得烂烂的。关飞用刀叉将jirou分成一块一块，分给在座的每一位jiao妻，连站在外面的塔可黑和罗虎儿也分到了一份。不一会儿，大汤碗里的jirou就分完了，汤zhi里只剩下香菇及ji杂碎，关飞自己却没有分到jirou。
这zhong爱的举动，让所有的jiao妻都感到很感动。吃着香penpen的jirou，喝着加了香蘑鲜美无比的汤zhi，还真是一zhong美妙享受。
林婉儿吃了几口，贴心的她这时发现大汤碗那些ji杂里，有一颗圆圆的、黄澄澄的jidan黄，这可是老母jiti内的jing1华啊！林婉儿美眸一转，挟起这颗小小的dan黄递给关飞，笑yinyin地dao：“飞哥哥，这个给你。”
“谢谢婉儿！”关飞开心的接过，还是小婉儿最疼自己的飞哥哥啊！除了香菇老母ji汤，还有两zhong菜肴在营养以及美味上不弱于它，分别是荠菜矮鹿rou和香芹牛rou。
矮鹿，是一zhong野味，高dan白、低脂肪、rou质细nen鲜美、营养丰富，有温nuan脾胃、强心run肺、利shi、壮yang及延年益寿的效果，被称为瘦rou之王。因为瘦rou居多，所以矮鹿rourou质较干，和荠菜一起清炒，搭pei得可谓独ju匠心。
而香芹牛rou，也就是水芹菜炒黄牛rou。野生的水芹菜和芹菜一样，都ju有降血压、强心的功效。牛rou则是保健食物，han有丰富的dan白质，氨基酸组成比猪rou更接近人ti的需要，能提高抵抗力，对生chang发育及补充失血、修复组织等方面，都ju有很好的效果。
至于陈han烟、白丹妮、林婉儿、金雪莉几个及凝翠儿，都比已经十九岁的dai芬妮要小一点，向dai芬妮介绍了这些姐妹之后，关飞又向她介绍了自己的两个小弟塔可黑及罗虎儿。“新来的…嫂子好！”两个小弟叫得很勤快。
“呃…你们好。”dai芬妮怔了一下，这zhong叫法有些不lun不类。她不知dao，这段时间随着关飞的后gong一点一点的壮大，tou脑简单的两个小弟为了方便也为了省事，对关飞的每一个女人都是“嫂子”、“嫂子”的叫，从不加前缀。
不过，这段时间，两个小弟经常跟着一帮嫂子们逛街，跑上跑下的，虽然有些辛苦，倒也得到了不少甜tou。
客tao了一阵之后，众女慢慢熟络起来，现在已经临近傍晚，到了准备晚饭的时候。为了表示对dai芬妮的欢迎，关飞决定开小灶，亲自弄一桌子好菜，招待自己的jiao妻们。
城主府的食堂很大，有点像地球上学校的大食堂，里面十几个厨师见到关飞过来，纷纷向他问好。听到关飞说要亲自准备一桌饭菜，这些厨师都兴奋了起来，纷纷表示愿意帮忙。
他们听说过关飞的厨艺，知dao他堪比ding级大厨师，有很多的菜式花样，这样一个偷师学艺的机会，对他们来说，错过了可真是要后侮一辈子。
魔法师有自己的追求，武者有自己的追求，厨师同样有自己的追求。城主府的大食堂guan理着全府七、八百人的伙食，每天准备的各zhong食材自然丰富得很。除了一些时鲜蔬果外，食堂里甚至还有一个大冰库，用来储存各zhongrou类。
时鲜光是蘑菇类，就有金针菇、油壳菇、松子菇、草原白蘑菇、花菇、香菇等等七、八zhong。另外还有其他如小白菜、小荠菜、铜茼、椿树芽、红蕨、青菜、水芹等等三十多zhong蔬菜。rou类食材，关飞选了刚刚入库的一块一斤多的羊rou、一块二斤多的黄牛rou及一块五斤多的猪rou。
另外，还有一只活蹦luantiao、看起来很feinen的菜花老母ji。至于蔬菜，菇类关飞选择了香菇、松子菇两zhong，另外还选了水芹、椿树芽、小白菜、荠菜、红蕨和一zhong名叫“青达瓜”很像冬瓜的瓜类蔬菜。
看到这些新鲜食材，关飞不由得感叹一声。异世的这些食材，蔬菜都是无公害、无污染、无生chang激素、无农药化学残留的天然食品，而那些家畜也都没有吃过人工饲料，在地球上可是很难找到。眼前的这些，称得上是极品食材了！
关飞准备zuo的菜式一共七zhong，分别是香括老母ji、青达瓜汤、水煮小白菜、辣椒椿芽、荠菜羊rou、香芹牛rou及蕨菜炒rou，四荤三素，都是营养价值很高的私房菜。首先chu1理香菇老母ji。菜花老母ji早已经由帮厨的几个厨师宰杀bamao，热水tang洗过，内脏清理完毕后，用盐水洗净。
关飞找了一只大沙锅，把整ji都放入沙锅内，然后，加水用文火慢慢煮。煮至半熟，估计要大半个时辰，那时才能加入香菇继续煮。这段时间，关飞打算先料理其他菜式。
关飞一个人开了三个灶tou，除了一个灶tou正用小火炖煮老母ji外，另两个灶tou也都架上了大锅。
现在，荠菜羊rou和香序炒rou一起料理。不得不感谢帮忙的厨师们，他们让关飞省却了很多下厨准备，像洗菜、刀工都由这些厨师分别代劳了。
能进入城主府，这些厨师基本功都不差，在关飞的指点下，每一个人都zuo得很好，食材的chu1理全bu都合乎关飞的要求。
“荠菜羊rou…锅里先放少许生菜子油，放入羊rou片，翻炒十分钟，待gun油起泡，rou片微微发黄，再加入洗干净的鲜荠菜…”“香芹炒rou…先放水，牛rou丝，小炒出水，待rou丝干透，加入熟油、辣椒末、姜丝、大蒜tou、佐料…”
荠菜，其实也就是地球上民间三月一二用来煮jidan的小野菜，不过在地球上，到了三月三时用来煮jidan的是已经过了成熟期的老荠菜杆，不可以直接食用，可以当野菜食用的，必须是一二月份那zhongnennen的荠菜芽才行。
异界的这一zhong小野菜，在这个时候正是生chang的旺季，民间很多百姓都喜欢用它下饭，吃起来味dao很清爽。
炒羊rou加入荠菜，现在关飞用荠菜拌羊rou，也使得这dao菜肴更加入味。香芹炒rou，也就是水t斤菜炒黄牛rourou丝。香叶拌着rou丝炒至微熟时，加入酱油炒干。
然后加入辣椒末、细细的水芹菜jing2丝及姜蒜等佐味香料。牛rou中以黄牛为最，黄牛rou吃起来比水牛rou更香，更加的细nen爽口水芹类似于地球上的野序菜，吃起来比农地里zhong的序菜更香。它不是生chang在土里，而是生chang在水里，像河沟、溪滩、山地水坑，都能找到它们的踪迹。
这是一dao绝好的家常菜，黄牛rou丝考验刀工，而之后的炒法及火候的掌握也讲究，可说这dao菜比较复杂，有七、八dao手续，需要的佐料也比较多。要弄得好吃并不容易，需要费很大的工夫。“滋…滋…”锅里的油细细响着。
随着rou丝渐渐熟透，香味不停飘散出来，令人不由得产生强烈的食yu。作为一个美食家，有着丰富厨艺经验的关飞，厨艺技巧自然不一般。
此刻他像一名熟练的老技工一样，准确快速地在生产线上同时cao2作几dao工序，每一dao工序都没有发生一丝一毫的偏差，动作简单、明确！
旁边，那些偷师的城主府厨师们纷纷赞叹不已，厨艺达到这zhong程度，可谓熟能生巧，完美无缺，每一个动作简直就像是艺术一样，美妙极了，真不容易！于是，厨师们在偷学菜式的同时，纷纷发现。
这一刻在cao2作技巧上，自己又有了新的领悟。花了三个钟tou，关飞才把四荤三素六dao菜式搞定。
终于松了一口气，他感到很满意。除了食堂里备用的各zhong佐料以外，关飞还拿出了自己调pei的一些佐料香粉，这些是独门私货，外面买不到的，让菜肴更加入味全靠它们了。
zuo好的菜肴、汤水用三个大碗装着，其他则用盘子盛。叫上厨师们帮忙，带着一小锅米饭，一齐送到城主府大厅去。
关飞喜孜孜地想，老婆们看到自己的手艺，一定会胃口大开。“呶！到了…把三个汤放到中间，其他四个菜围成四个角…嗯，就这样好了…”
关飞指挥着厨师们在餐桌上将几dao菜肴摆着花样，更加美观。“好了，你们可以下去了！谢谢！”关飞点点tou，把手挥了挥。“姑爷，各位小姐，请慢用。”几名厨师恭敬地弯腰行了个礼，便退下了。
“哈哈，开饭了！请尝尝我的手艺。”关飞对众女zuo了一个肃客的手势：“大家坐吧！”“呵！可以吃到飞哥亲手zuo的饭菜，真不错呢！”
苏悦心微笑着，她拍了拍shen边的椅子，带tou先坐下了，小郎君料理美食很有一tao，现在，姐妹们都有口福了。
“噢！开饭啦！”白丹妮也高兴地脆呼，蹦上了椅子，拿筷子敲着桌边，终于，姐妹们一个个都坐定了，这一张红木的大圆桌坐满了人。知dao老大亲自下厨而闻讯赶来的塔可黑、罗虎儿已经没坐位，只能站着吃。
不过，他们俩也不在意，站着坐着无所谓，反正有得吃、能吃好就可以了，老大zuo的饭菜香penpen的，最好吃了！＊＊＊
终于开饭了，首先是香菇老母ji汤。这是所有菜肴中，最ju营养价值的一dao私房菜。jirou有补气、changrou的效果，特别是shenti虚弱的人，多吃可以强shen健ti，提高shenti的免疫力。俗话说得好：“食中最补，当属老母ji。”
炖了三个小时的菜花老母ji，现在已经炖得烂烂的。关飞用刀叉将jirou分成一块一块，分给在座的每一位jiao妻，连站在外面的塔可黑和罗虎儿也分到了一份。不一会儿，大汤碗里的jirou就分完了，汤zhi里只剩下香菇及ji杂碎，关飞自己却没有分到jirou。
这zhong爱的举动，让所有的jiao妻都感到很感动。吃着香penpen的jirou，喝着加了香蘑鲜美无比的汤zhi，还真是一zhong美妙享受。
林婉儿吃了几口，贴心的她这时发现大汤碗那些ji杂里，有一颗圆圆的、黄澄澄的jidan黄，这可是老母jiti内的jing1华啊！林婉儿美眸一转，挟起这颗小小的dan黄递给关飞，笑yinyin地dao：“飞哥哥，这个给你。”
“谢谢婉儿！”关飞开心的接过，还是小婉儿最疼自己的飞哥哥啊！除了香菇老母ji汤，还有两zhong菜肴在营养以及美味上不弱于它，分别是荠菜矮鹿rou和香芹牛rou。
矮鹿，是一zhong野味，高dan白、低脂肪、rou质细nen鲜美、营养丰富，有温nuan脾胃、强心run肺、利shi、壮yang及延年益寿的效果，被称为瘦rou之王。因为瘦rou居多，所以矮鹿rourou质较干，和荠菜一起清炒，搭pei得可谓独ju匠心。
而香芹牛rou，也就是水芹菜炒黄牛rou。野生的水芹菜和芹菜一样，都ju有降血压、强心的功效。牛rou则是保健食物，han有丰富的dan白质，氨基酸组成比猪rou更接近人ti的需要，能提高抵抗力，对生chang发育及补充失血、修复组织等方面，都ju有很好的效果。